Descargar FichaVenta de Mesa Refrigerada Acerada de 280Lts, Modelo VMR2PS-280V
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Descripción:
Temperatura de trabajo de 2ºC a 8ºC.
Marca: Ventus.
Aislación por inyección de polipropileno de alta densidad.
Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
Termómetro digital incorporado.
Puertas abatibles de acero.
Parrillas regulables.
Fácil limpieza.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Qué es la mesa refrigerada modelo VMR2PS-280V y cuál es su función principal?
La VMR2PS-280V es una mesa refrigerada fabricada en acero inoxidable, que ofrece una superficie de trabajo robusta combinada con una cámara fría interna. Es ideal para cocinas industriales que necesitan conservar alimentos en frío mientras optimizan el espacio operativo.
2. ¿Cuál es la capacidad de esta mesa refrigerada?
Este modelo cuenta con una capacidad de 280 litros, lo cual brinda un equilibrio perfecto entre almacenamiento interno y espacio exterior de trabajo para negocios gastronómicos de tamaño medio.
3. ¿La mesa refrigerada de 280lts VMR2PS-280V está hecha completamente de acero inoxidable?
Sí. Está construida íntegramente en acero inoxidable grado AISI 304, reconocido por su resistencia, higiene y durabilidad en entornos de alto tránsito como restaurantes, cafeterías y dark kitchens.
4. ¿Se fabrica esta mesa a medida?
Así es. En Sagama Inox, fabricamos la VMR2PS-280V completamente a medida, permitiendo adaptaciones específicas en dimensiones, cantidad de puertas, compartimientos y acabados según las necesidades del cliente.
5. ¿Qué tipo de refrigeración utiliza este modelo?
Este modelo utiliza refrigeración ventilada (sistema forzado), lo que garantiza una distribución uniforme del frío, mayor estabilidad térmica y rápida recuperación de temperatura al abrir las puertas.
6. ¿Incorpora control digital de temperatura la mesa refrigerada de 280lts?
Sí. Incluye un panel digital de control que permite ajustar y visualizar la temperatura de manera precisa, asegurando una conservación eficiente de los alimentos.
7. ¿La parte superior se puede usar como mesa de trabajo?
Definitivamente. Su cubierta superior está diseñada para soportar el trabajo diario en preparación de alimentos, colocación de equipos o manipulación de utensilios, optimizando el flujo de trabajo en la cocina.
8. ¿Es eficiente en consumo energético?
Sí. La VMR2PS-280V está diseñada con componentes de bajo consumo y utiliza gas refrigerante ecológico, lo que no solo cuida el medio ambiente, sino que también reduce costos operativos.
9. ¿Cómo se realiza su mantenimiento de la mesa refrigerada de 280lts?
El mantenimiento es simple. Se recomienda limpiar la superficie a diario y realizar un chequeo mensual del sistema de refrigeración. Además, Sagama Inox brinda servicio técnico especializado y mantenimiento preventivo a nivel nacional.
10. ¿Puedo integrarla con otros equipos de cocina?
Por supuesto. La VMR2PS-280V puede combinarse perfectamente con campanas, cocinas industriales, mesas de trabajo, estanterías y vitrinas refrigeradas, como parte de un proyecto 360° para tu negocio.
