Equipamiento Gastronómico

El equipamiento gastronómico se refiere a los elementos y utensilios utilizados en el ámbito de la gastronomía y la industria alimentaria. Incluye desde electrodomésticos como hornos y freidoras, hasta utensilios como cuchillos, ollas y sartenes, que son fundamentales para la preparación, cocción y presentación de alimentos en restaurantes, hoteles, cafeterías y otros establecimientos gastronómicos. El equipamiento gastronómico juega un papel crucial en la eficiencia, calidad y seguridad de la operación culinaria.